Panos leder Sustainors klimaafdeling i Athen. Panos har boet i Danmark i otte år, hvor han har læst Environmental Engineering på DTU. Sideløbende arbejdede han fire år i Ørsted.

Panos har tidligere været ekstern konsulent for nogle af verdens største konsulentvirksomheder, banker og investeringsfonde, hvor han rådgav om miljømæssig bæredygtighed og biobrændstoffer.